miércoles 7 de octubre
21,30 horas
Con la asistencia de
Francesc Girón
Enólogo de Chozas Carrascal
30 €
Tlf.: 96 363 39 27
COMPLETA
Brocheta de gambitas con bacon
Las Dosces Blanco 2008 Ver Ficha
Sauvignon Blanc y Macabeo
···
Tartar de salmón con mango
Las Tres 2008 Ver Ficha
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo
···
Risotto de espárragos con boletus
Las Ocho 2006 Ver Ficha
Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Merlot
···
Secreto ibérico confitado
Cabertnet Franc 2007 Ver Ficha
Cabernet Franc
···
···
Tarta de chocolate y frutos del bosque
Dulce de Chozas 2007 Ver Ficha
Garnacha
21,30 horas
Con la asistencia de
Francesc Girón
Enólogo de Chozas Carrascal
30 €
Tlf.: 96 363 39 27
COMPLETA
Brocheta de gambitas con bacon
Las Dosces Blanco 2008 Ver Ficha
Sauvignon Blanc y Macabeo
···
Tartar de salmón con mango
Las Tres 2008 Ver Ficha
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Macabeo
···
Risotto de espárragos con boletus
Las Ocho 2006 Ver Ficha
Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Merlot
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Secreto ibérico confitado
Cabertnet Franc 2007 Ver Ficha
Cabernet Franc
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Tarta de chocolate y frutos del bosque
Dulce de Chozas 2007 Ver Ficha
Garnacha
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