CENA - CATA con vinos de RAFA CAMBRA

miércoles 10 de junio
21,30 horas

Con la asistencia de

Rafa Cambra
Enólogo


30 €
Tlf.: 96 363 39 27

COMPLETA




Palote de verdura en tempura y brocheta de pollo yakitori
El Bon Homme 2008 Ver Ficha
Cabernet Sauvignon y Monastrell
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Tartaleta de verduritas y queso de cabra
Los Pinos 0% 2008 Ver Ficha
Garnacha, Syrah y Monastrell (sin sulfuroso)
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Arroz con bacalao
Rafael Cambra dos 2007 Ver Ficha
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Monastrell
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Confit de pato
Rafael Cambra uno 2006 Ver Ficha
Monastrell
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Tarta de chocolate y café
Edetària Dolç 2006 Ver Ficha
Garnacha Fina y Cabernet Sauvignon (Terra Alta)

COMPLETA

John Zorn's Bar Kokhba: Gevurah. Marc Ribot (guitar) - Cyro Baptista (percussion) - Mark Feldman (violin) - Erik Friedlander (cello) - Greg Cohen (bass) - Joey Baron (drum)