MENÚ del JUEVES 14 de agosto

PRIMER PLATO:

• Gazpacho andaluz
• Ensalada de tabulé con salsa de yogur
  

SEGUNDO PLATO:

• Arroz negro con sepia
  
• Berenjenas rellenas
  

POSTRE:

• Tatín de manzana
  
• Higos

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Guaracha: Ay que me abraso - Juan Garcia de Zespedes (Hespèrion XXI - Jordi Savall)