CENA - CATA con vinos de BODEGAS EL ANGOSTO

jueves 28 de mayo

21,30 h

Con la asistencia de
Óscar Priego
Enólogo de Bodegas El Angosto

30 €

Tlf.: 96 363 39 27

CENA

Gazpacho de fresa con vinagre de Módena
con
Vino Blanco Angosto ver ficha
Moscatel, Verdejo, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
·
Pimientos del Piquillo rellenos de morcilla de Burgos
con
La Tribu ver ficha
Monastrell y Syrah
·
Risoto de boletus y otras setas
con
Angosto Tinto ver ficha
Syrah, Graciano, Petit Verdot, Garnacha Tintorera y Malbec
·
Manitas de cerdo con foie y jamón ibérico
con
Monovarietal sorpresa
Uva sorpresa
···

Queso
con
Los Almendros
El vino se presenta este día

30 €

Tlf.: 96 363 39 27

Duquende: Mi Gitana - My Gypsy's Wife (Leonard Cohen - adaptación de Javier Mas). Enero de 2007. San Cugat (Barcelona)