miércoles 25 de marzo
21,00 h.
contaremos con la participación de
Pablo Calatayud
Celler del Roure (Maduresa / Alcusses)
Cata
Cena
El vino para la cena será Alcusses 2006
Tatín de pollo al curry con uvas
·
Hojaldre con confit de pato y foie
·
Lomito de bacalao gratinado
·
Estofado de buey
·
Semiesfera de chocolate sobre una sopa de vainilla
acompañado de un vino dulce de Celler Capçanes (Montsant)
·
30 €
·
Tlf.: 96 363 39 27
contaremos con la participación de
Pablo Calatayud
Celler del Roure (Maduresa / Alcusses)
Cata
Alcusses 2006 ver ficha de cata- Alcusses 2007 no está en el mercado
- Maduresa 2005 ver ficha de cata
- Maduresa 2006 tampoco ha salido a la venta
- Vino sorpresa de mandó
Cena
El vino para la cena será Alcusses 2006
Tatín de pollo al curry con uvas
·
Hojaldre con confit de pato y foie
·
Lomito de bacalao gratinado
·
Estofado de buey
·
Semiesfera de chocolate sobre una sopa de vainilla
acompañado de un vino dulce de Celler Capçanes (Montsant)
·
30 €
·
Tlf.: 96 363 39 27
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