MENÚ del JUEVES 8 de enero

PRIMER PLATO:

• Ensalada de mozzarella, tomate y pesto
  
• Crema de verduras
  

SEGUNDO PLATO:

• Guisado de ternera
  
• Cazón con vinagreta de ancas de rana
  

POSTRE:

• Crema catalana
  
• Fruta