Venta del Puerto Nº 12 - 2004

Vino de la Semana
del 22 al 27 de abril

Bodega: Coop. La Viña.

Zona: Font de la Figuera (Valencia).

Añada: 2004

Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Tipo de vino: tinto de crianza. La fermentación alcohólica y maloláctica se hacen en depósito y cada variedad de uva, por separado. 12 meses en barrica de roble americano y 12 meses reposando en botellero (de ahí lo del “nº 12”).

Cata: Venta del Puerto nº 12 resulta en nariz un vino franco e intenso, donde destacan notas especiadas (canelas, vainillas, pimienta negra y tabaco), junto a tonos balsámicos, todo ello envuelto en fruta roja madura y ensamblado con notas de madera de cedro.
En boca resulta seco y equilibrado, sin aristas. Buen ataque, muy redondo y equilibrado, con un final largo y agradable.

Es un vino excelente y, sobre todo, si tenemos en cuenta su precio.

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